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「寧願少吃一頓大餐,也要請你幫我帶便當!」
布魯媽媽嚴選42道便當料理
教你如何用超簡單做法,煮出無法挑嘴好味道。
 
資深主婦:「煮飯其實不辛苦,辛苦的是不知道要煮什麼!」
為心愛的家人準備便當,是布魯媽媽每天最大的樂趣,
「每日便當」在粉絲團上分享,引起百萬網友注目及詢問,
布魯媽媽一次完整公開私房料理食譜,讓所有人都愛上帶便當!
 
Part1 懷舊好滋味 Part5 新手不敗超EASY
Part2 一鍋到底好料理 Part6 異國料理好風味
Part3 15分鐘快手便當 Part7 聰明烤箱好省時
Part4 慢燉好下飯 Part8 歡樂分享不寂寞
 
42道主題嚴選便當。主菜及搭配菜色超過85道私房料理作法,
性格豪爽的布魯媽媽大方介紹各種烹調技巧,
讓大人與小孩都食指大動,每天大聲說出「請你幫我帶便當!」


目錄
Part 1 懷舊好滋味 ?花雕醬燒雞.香蒜鍋飯.簡易香辣湖南蛋? ?醬烤雞腿排.燜油飯? ?筍絲扣肉.筒仔米糕? ?蘿蔔絲鮮味丸子.秋葵培根蛋卷? ?紅糟腐乳雞粒.高麗菜香菇鍋飯? ?蒜味五香炸排骨.醬炒荷包蛋.青江菜飯? ?豉汁排骨.塔香豆腐球? ?梅乾菜蒸肉.炒三絲? ?蘿蔔絲糰子.超簡易入味蜜汁豆乾? PART 2 一鍋到底好料理 ?洋蔥雞丁燉飯.咖哩培根煎洋芋? ?麻油香菇雞鍋飯.紅燒番茄豆腐? ?豉香雞肉煲仔飯.番茄蘆筍烘蛋.豆苗炒玉米? ?甜柿木耳燒雞.白菜培根卷? ?蝦仁什錦脆麵燒? ?茄汁滑蛋牛肉飯? PART 3 15分鐘快手便當 ?黑椒蘑菇牛肉燴飯.番茄炒高麗? ?糖醋高麗菜肉丁.香蔥蛋? ?紹興牛肉炒黃瓜.洋蔥腐乳蛋? ?辣味噌豬肉蓋飯.蠔油黃瓜杏鮑菇薄片? ?五味醬拌透抽.蠔油鮑菇豆腐? ?茄汁蝦仁蓋飯.麻油山蘇杏鮑菇? ?塔香番茄牛肉丼.雪花香料炸豆腐? ?薑燒牛肉丼.金沙乾煸四季豆? Part 4 慢燉好下飯 ?冰糖醬燒牛肋.沙拉蔥花蛋卷? ?芋頭腐乳燒子排.燜白菜? ?香辣蔥燒排骨.蠔油花椰杏鮑菇? PART 5 新手不敗超EASY ?蒜香椒鹽雞腿排.焗烤茄汁豆腐? ?超簡易嫩煎里肌.燜蘿蔔? ?超簡易嫩煎里肌.油豆腐什錦煮? ?醬燒魚排蓋飯.韓式花枝煎餅? ?簡易版沙嗲牛肉.花椰起司烤丸子? PART 6 異國料理好風味 ?鮭魚筆管麵.焗烤奶油白菜? ?泰式香煎小雞腿.鳳梨牛肉炒飯? ?蜂蜜蒜香煎鮭魚.奶油蔬菜炒菇? ?烤肋排.香辣醬炒茄子? ?無水烹調茄汁燉牛肋.奶油起司歐姆蛋? PART 7 聰明烤箱好省時 ?啤酒檸檬烤雞.培根南瓜? ?紐澳良風味烤雞肉.香蒜奶油高麗菜? ?超簡易蜜汁叉燒.塔香番茄荷包蛋? PART 8 歡樂分享不寂寞 ?酥炸蝦肉丸子.高麗菜煎餅? ?泡菜烤雞肉卷.鮪魚玉米起司烘蛋? ?咖哩香料烤雞腿.番茄蝦仁奶油飯?


作者資料
LINA 現為專職主婦,用自己最喜愛的料理在部落格中,將手做料理的操作過程完整記錄下來。 雖沒受過正統訓練,但藉著部落格在廚房用料理寫日記,與大家一起分享做菜的樂趣。 愛料理平台累積超過20,000名粉絲,曾數次接受蘋果日報、中天新聞、TVBS採訪,與李錦記、飛利浦、可口可樂、IKEA、家樂福、Miele等各大廠商共同開發食譜。 經歷: 著作《布魯媽媽的幸福食堂》 「一加一來玩學學文創親子廚藝教室講師」、「桂冠窩廚房親子廚藝教室講師」、Miele及家樂福等各大廠商展演活動示範講師。曾獲得家樂福廚神大賽亞軍、綠巨人玉米食譜比賽冠軍、金門高粱網路食譜比賽亞軍..等 布魯家的開心廚房:www.facebook.com/BluesBlueKitchen Icook 食譜:icook.tw/users/bluesbluekitchen/recipes 痞客邦部落格:linadits.pixnet.net/blog

「寧願少吃一頓大餐,也要請你幫我帶便當!」 布魯媽媽嚴選42道便當料理 教你如何用超簡單做法,煮出無法挑嘴好味道。 資深主婦:「煮飯其實不辛苦,辛苦的是不知道要煮什麼!」 為心愛的家人準備便當,是布魯媽媽每天最大的樂趣, 「每日便當」在粉絲團上分享,引起百萬網友注目及詢問, 布魯媽媽一次完整公開私房料理食譜,讓所有人都愛上帶便當! Part1 懷舊好滋味 Part5 新手不敗超EASY Part2 一鍋到底好料理 Part6 異國料理好風味 Part3 15分鐘快手便當 Part7 聰明烤箱好省時 Part4 慢燉好下飯 Part8 歡樂分享不寂寞 42道主題嚴選便當。主菜及搭配菜色超過85道私房料理作法, 性格豪爽的布魯媽媽大方介紹各種烹調技巧, 讓大人與小孩都食指大動,每天大聲說出「請你幫我帶便當!」
資料來源:MOMO購物中心 - 好想幫你帶便當:大人小孩都愛吃!布魯媽媽美味嚴選42組好吃、容易上手的便當!
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